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Room name:"mtplog03" Page:461 ( 521 bytes ) NoteID:sdmifat , Image:"swan"

[2659]	Re:12 ばくさんのかばん 2003/03/05(Wed) 09:38:20 (SpeakID:qcmid)
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＞単品だとポソポソした食感(タイ米みたいな）黒米を見たときにそんな感じがしてました．水加減，注意してみます．そういえば，お米が不作だったときに外国米が緊急輸入されたとき，国産米と混ぜて売られていて，炊いたときすげい不味かったのを覚えています．このときタイから輸入したのは「香り米」として結構良い米だったらしいんだけど，なんで混ぜてわざわざ不味くするのかなあ・・・（ＴＴ）＞お米３合に２～３０ｇでかなり紫色ということは，もしかすると，量を減らして大さじ１杯ぐらいにすると小豆で色を付けた赤飯みたいな色になるかも(^^)

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